陇东烟火里的民俗（三）
发布时间：2025-12-11 11:31:17
发布人：
苟建华
二、正月初一“初醒”：敬天地，敬烟火人间
正月初一的陇东，天亮得格外晚。鸡叫头遍时，村庄还陷在浓黑的夜色里，窑洞的窗纸却已透出昏黄的灯光——“初醒”祭祀，这场陇东人迎接新年的第一场仪式，正悄然拉开序幕。
男人们早早起身，先净手焚香，走到灶房给灶神磕头。灶台上摆着刚蒸好的花馍，枣山馍层层叠叠，上面嵌着红枣，像一座座小巧的黄土山；面鱼馍翘着尾巴，寓意“年年有余”。点燃三炷香，袅袅青烟里，人们低声祷告：“灶王爷，多保佑，一年到头吃喝足。”简单的话语，藏着最朴素的心愿。
随后，全家人捧着香烛、提着祭品，走向村庄中心的空地。雪地里被踩出一条蜿蜒的小路，踩碎的雪沫在晨光里闪着细碎的光。人们铲开厚厚的积雪，露出下面的黄土，用土块垒起小小的土梁，将香插在土梁上，对着东方、蓝天、大地，行三叩九拜之礼。老人说，这是敬太阳神，敬老天爷，敬土地爷——陇东人靠天吃饭，靠地生存，对自然的敬畏，早已刻进骨子里。磕头时，额头轻触黄土，冰凉的触感从额头传到心底，仿佛与大地达成了某种默契：你护我五谷丰登，我敬你岁岁平安。
祭祀的仪式里，连牲口和车辆都不会被遗忘。人们给牛棚里的老牛披上红布条，给马车的辕木上系上红花，抚摸着老牛的脊背说：“辛苦你了，来年接着好好干。”在陇东人的眼里，牲口是家人，车辆是营生的依靠，它们也该被赋予新年的祝福。老牛甩着尾巴，似乎听懂了话语，轻轻蹭着主人的手掌，窑洞前的空地上，香烛的光、红绸的色、黄土的黄，交织成一幅温暖的画面。
晨光渐渐漫过塬顶，照亮了远处的梯田，也照亮了人们脸上的笑意。祭祀完毕，孩子们开始在雪地里追逐打闹，大人们则围坐在一起，分享着刚煮好的饺子。一碗热气腾腾的饺子下肚，浑身都暖了，望着远处连绵的黄土塬，心里便踏实起来：新的一年，从这一场虔诚的祭祀开始，天地护佑，烟火可期。
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