相传二百多年前，浇底乡西史伯村的刘氏赶着牛来到佛爷山角西坞岭放牛，佛爷山西坡有一股泉水，常年流淌，滋润了大片坡地，草木茂盛牛儿吃得个个膘肥体壮。离西坞岭一公里处有一片坡地，座北朝南，东高西低，洼地前有一棵唐末大槐树，为避风寒，刘氏常常将牛赶到这儿休息，天长日久，就在这儿挖了小土窑，在槐树下扎起了牛棚，以此安家。
在离此地不远有一家张姓的夫妻看到刘氏勤劳朴实，忠厚老实，常给他送些饭菜，刘氏也常到他家帮助干活，渐渐地张家的小姐看上了勤劳的刘氏，两人结成夫妻，刘氏，张家，窑洞和大槐树组成了刘张窑，从此刘张窑诞生了。
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