每人拿一根筷子扎青椒
不久，我们又被集合在院子里，监狱长问：“你们当中谁会做腌青椒？这地方盛产青椒。上级领导要求我们改善你们的饮食，我知道光啃窝头很单调，我们自己做些腌青椒怎么样？我这里有个大桶……“
当然又是我举手。
他很惊讶：“这你也会？“
“我会。“我答道。
“你在哪儿学的？“他问。
“我们犯人当中有位曾是一家著名酱菜园子的学徒。“我答。
“那就让你们试试，“他说，“你需要些什么？“
我又列了一张清单：“青椒，大量的盐，带针的竹筷子，每根筷子要四根针。“
“你要针干吗？“他问。
这个问题提得好。我要针是因为针在监狱里又是一样珍贵的东西。大家的衣服都很破烂，我们每两个星期才能用一次针线，每次用都催着归还。我将成为监狱里的有针阶级。
“你为什么需要针？“他又问了一遍。
“盐光留在表皮上进不了青椒，就没味儿。所以要用四根针绑在筷子上。每人拿一根筷子扎青椒。“
“为什么要四根？“
“我是这么学的。少于四根效率低，浪费劳动力。多于四根也没必要，四根正好。“
“那好吧。“他的口气软了下来。
我又接受了这个任务。腌青椒做得不错，确实改善了我们的饮食。我真认识一位曾在酱园里干过的犯人。我在监狱时几乎是绞尽脑汁了解周围犯人的特殊才能和智慧。
有位从香港来的工程师，我从他那里学到了最专业的知识：怎样用当地的溪流发电。内容包括怎样发电，怎么储存所发的电，怎样在没有现代设备的情况下建造浴室。我相信这些内容在将来会特别有用。
我们这些犯人人数不少，我在里面找到了有各种才能、特长和天分的人。在通常情况下，他们没机会在别人面前露自己这一手。我通过观察估计谁有一手，我就试着与他交朋友。我就这么从他们那儿学到了各种技能。这些技能使我能在监狱里自告奋勇完成各种任务，还有助于我将来出狱后建立自己的生活。
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