鹤年堂

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本馆由[ 清风 ]创建于2012年04月05日

《原创》悔

发布时间:2013-04-04 12:34:45      发布人: 清风

   

我记得我小的时候,那时家里并不富裕,我忘记了哪一年,过年的时候凭本供应对虾,我母亲把买回来的对虾切成小段,过了油放在冷的地方,准备过节吃捞面打卤用,并且告诉我们虾没熟不能吃。

那时我很小,嘴又馋,总会趁母亲不注意的时候偷偷的用手拿上一块放在嘴里。

一晃五十多年过去了,我母亲八十多岁了,家里条件好了富裕了,我也成了家。

记得有一次过年的时候,我们去母亲家准备和兄弟们团聚一下,我还特意买了一些大虾,准备给孩子们做虾排吃。

那时我母亲已患老年病,有时清醒有时糊涂,出家门的时候的家里的人陪伴着,要不就不记得回家的路,

烧水总是水开了忘记关火,在家我们什么活都不叫她干。

这次看见我们来很是高兴,趁我们说话的时候,偷偷的跑到厨房,把我买来的虾切成小段,再一段一段包着皮。

等我发现为时已晚,准备给孩子做虾排以做不成了,当时我大声问着我母亲,您把虾切成段干嘛,不是说什么都不叫你干吗,那是我给孩子们做虾排的,

我母亲说今天过年我把虾切成段好给你们打卤子用。。。
 
我母亲走了,每当过年吃着捞面,看着碗里卤子里的虾仁都会想起我的母亲,我现在真后悔,我的母亲在家操劳一辈子,过惯了穷日子,过年的时候就知道虾仁打出的卤子是最好吃的,我当初真不该大声呵斥我的母亲,看我们来她老人家高兴。。。

现在我真想再吃一次我母亲亲手做的打卤捞面。



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